Lambrusco

Il lambrusco è uno dei vini italiani più graditi dal pubblico dei consumatori, figurando in testa alle classifiche di vendita nazionali e tra i più importanti vini esportati in tutto il mondo.
Per la maggioranza si tratta di un vino rosso frizzante, ma è crescente la produzione di vini spumanti, mentre quella di vini fermi è marginale.

E’ infatti considerato il vino rosso italiano più diffuso la cui produzione è concentrata di fatto nelle province di Modena e Reggio Emilia della Regione Emilia-Romagna, cui si aggiunge una zona limitata nel mantovano. Deriva da una famiglia di 13 vitigni di cui solo 5 quelli più coltivati.

Il vino, in genere di gradazione non elevata, si caratterizza per una spuma rossa, sentori floreali di viola e rosa accompagnati da note fruttate che ricordano la ciliegia, la mora il lampone e il mirtillo ed una caratteristica freschezza di gusto.

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    Dall’autostrada A27 Venezia/Belluno prendere l’uscita Conegliano.
    Seguire le indicazioni verso Oderzo e continuare per 9 km.
    Cantine Maschio si troverà sulla destra, subito dopo il centro di Cimetta di Codognè.

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