ASSOCIATIONS
Idéal tout au long du repas, il est particulièrement adapté aux entrées de la cuisine émilienne.
TENEUR EN ALCOOL :
10,5% vol.
LES RAISINS
Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Marani et Lambrusco Maestri.
PROVENANCE
Province de Modène.
LE VIN
Mousse vive et persistante, robe rouge rubis intense ; bouquet légèrement fruité, vineux ; bouche fraîche, harmonieuse, vive, sapide, moyennement corsée.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
12-14 °C.
TENEUR EN ALCOOL :
10,5% vol.
LES RAISINS
Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Marani et Lambrusco Maestri.
PROVENANCE
Province de Modène.
LE VIN
Mousse vive et persistante, robe rouge rubis intense ; bouquet légèrement fruité, vineux ; bouche fraîche, harmonieuse, vive, sapide, moyennement corsée.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
12-14 °C.
ASSOCIATIONS
Idéal tout au long du repas, il est particulièrement adapté aux entrées de la cuisine émilienne.